alimentazione sana

Febbraio 11, 2016

Concetti di sana e corretta alimentazione a cura di Enrica Zaffini Biologa Nutrizionista

Si sente parlare spesso oggi giorno di sana alimentazione: tramite i media, per strada, al supermercato, dal parrucchiere, … Tutti conoscono la teoria, ma pochi riescono […]
Febbraio 17, 2016

Avocado & broccoli con Trancio di Salmone. ricetta di Enrica Zaffini biologa nutrizionista

Oggi vi propongo una ricetta sfiziosa, ma semplice da preparare, per chi come me, ama concedersi gusti diversi, ogni tanto … Qualche notizia su un frutto […]
Marzo 4, 2016

Insalata di finocchi arance e noci a cura di Enrica Zaffini

Un contorno leggero, agrumato e rinfrescante, da abbinare a piatti di pesce o carne (in questo caso eviterei le noci), o da gustare anche come unico […]
Marzo 7, 2016

Come ridurre il grasso addominale?

Il grasso addominale è il grasso più pericoloso per la salute perché produce citochine, proteine infiammatorie. La distribuzione del grasso corporeo è sotto il controllo degli […]